Gas-Multifunktionskocher als Standgerät mit 11 l / 7,0 kW Bratwanne Bratfläche aus Edelstahl 1.4404 plattiert multifunktionales Garen, z.B. trockenes Garen wie mit einer Bratplatte, feuchtes Garen wie in einer Kippbratpfanne, Flachbraten wie in der Pfanne oder Einsatz als Bain-Marie 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild Arbeitstemperatur thermostatisch von 100 - 250 °C regelbar 60 mm Ablassloch für eine Entleerung in einen GN-Behälter, Führungsschienen im Unterbau vormontiert serienmäßig inklusive Verschlussstopfen, Ablaufrohr und 1 Schaber für glatte Bratplatte Gerät bestückt mit Erdgas-Düsen, höhenverstellbare Füße (+ 50 mm)
Abmessungen in mm:
außen (B x T x H): 400 x 700 x 850
Becken (B x T x H): 306 x 510 x 110
Technische Daten:
Nettoinhalt: 11 l
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 7,0 kW
Arbeitstemperatur: 100 bis 250 °C
Gewicht:
Bruttogewicht: 55 kg
Nettogewicht: 45 kg
Abmessungen in mm:
außen (B x T x H): 400 x 700 x 850
Becken (B x T x H): 306 x 510 x 110
Technische Daten:
Nettoinhalt: 11 l
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 7,0 kW
Arbeitstemperatur: 100 bis 250 °C
Gewicht:
Bruttogewicht: 55 kg
Nettogewicht: 45 kg