Gas-Bratplatte als Tischgerät mit 2 Heizzonen, je 7,0 kW, die Arbeitstemperatur jeder Heizzone ist 2-stufig regelbar mit 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte tiefgezogenen Bratfläche aus Hartchrom, 12 mm stark Bratfläche(n) für den Fettablauf 1,5 ° nach vorn geneigt 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten Piezozündung IPX4 - spritzwassergeschützt serienmäßig mit Fettauffangwanne und 3-seitigem Spritzschutz aus Edelstahl sowie 1 Schaber für gerillte Bratflächen und 1 Schaber für glatte Bratflächen mit Erdgas-Düsen bestückt, Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
Abmessungen in mm:
außen (B x T x H): 800 x 700 x 250
Plattenmaß (B x T): 730 x 540
Technische Daten:
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 14,0 kW
Arbeitstemperatur: 100 bis 280 °C
Gewicht:
Bruttogewicht: 84 kg
Nettogewicht: 70 kg
Abmessungen in mm:
außen (B x T x H): 800 x 700 x 250
Plattenmaß (B x T): 730 x 540
Technische Daten:
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 14,0 kW
Arbeitstemperatur: 100 bis 280 °C
Gewicht:
Bruttogewicht: 84 kg
Nettogewicht: 70 kg