Schnellkühler / Schockfroster außen und innen aus CNS. Isolierung aus hochdichtem Polyurethan (FCKW-frei). Innenraum mit abgerundeten Ecken, Boden mit Abfluss und Kondenswasser-Auffangschale. Vertikal angeordneter Lüfter an der Rückwand, herausnehmbares und einfach zu reinigendes Auflagegestell. Einfach zu bedienende elektronische Steuerung. Soft- und Hard Kühl- bzw. Frostfunktion, Programmspeichermöglichkeit sowie Auftaufunktion. Gerät geeinget zur Aufnahme von 8x GN1/1 oder 8x EN6040, Behälter bis 65 mm Tiefe. 70 mm Abstand zwischen den Auflagen.
Kältemittel: R404a
Abmessung aussen: 790 x 840 x 1.322 mm (LxTxH)
Abmessung innen: 668 x 418 x 678 mm (LxTxH)
Netto-Gewicht: 126 kg
Schnellkühlleistung pro Zyklus: 21 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min.
Schockfrostleistung pro Zyklus: 15 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min.
Zubehörliste: Kerntemperatur-Fühler
Kältemittel: R404a
Abmessung aussen: 790 x 840 x 1.322 mm (LxTxH)
Abmessung innen: 668 x 418 x 678 mm (LxTxH)
Netto-Gewicht: 126 kg
Schnellkühlleistung pro Zyklus: 21 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min.
Schockfrostleistung pro Zyklus: 15 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min.
Zubehörliste: Kerntemperatur-Fühler