Anzahl Essen: 100 -300
Nutzvolumen: 100 Liter
Bratfläche: 2/1 GN (39 dm²)
Breite: 1.030 mm
Tiefe: 984 mm
Höhe (inkl. Untergestell/Unterbau): 608 mm (1.078 mm)
Gewicht: 196 kg
Wasserzulauf: R 3/4
Wasserablauf: DN 50
Anschlusswert: (3NAC 400V) 27 kW
Nutzvolumen: 100 Liter
Bratfläche: 2/1 GN (39 dm²)
Breite: 1.030 mm
Tiefe: 984 mm
Höhe (inkl. Untergestell/Unterbau): 608 mm (1.078 mm)
Gewicht: 196 kg
Wasserzulauf: R 3/4
Wasserablauf: DN 50
Anschlusswert: (3NAC 400V) 27 kW